Menu' cena-concerto di San Valentino 2016 all'Hotel Zerbion di Torgnon.
Scopri il nostro menu' per la festa degli innamorati! La musica dal vivo sarà di Pol & Tino.
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Gamberone al lardo d’Arnad gratinato al forno
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Carpaccio di sedano e noci con grattugiata di gruviera di Beaufort
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Cestino di pane con formaggio fresco e carciofi e crema di balsamico
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Gnocchetti rossi in salsa di taleggio e zucchine
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Ravioli di patate e porri al burro spumante erbe e scagliette di mocetta
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Filettino di maiale al pepe verde, cotto a basse temperature
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Brounoise di verdure
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Cuoricini di semifreddo al gianduia e vaniglia
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